乳白色或淡黄色，流动性粉末，典型的乳香味,无异味。
用途：
乳制品，高温消毒奶，酸奶，甜点，调制甜炼乳和淡炼乳，干混料，烘培，糖果，肉制品等。
功效：
良好的营养价值，溶解性好，乳化特性，口感佳，天然的乳香气味。
| 理化指标： | |
| 蛋白 (%) | ≥ 34 |
| 脂肪 (%) | ≤ 1,25 |
| 水分 (%) | ≤ 4,0 |
| 灰分 (%) | ≤ 8,5 |
| pH | ≤ 6,5 |
| 不溶度指数 (ml) | ≤ 1,0 |
| 乳糖 (%) | 50-53 |
| 杂质度 (disc) | A, A/B |
| 微生物指标： | |
| 菌落总数 /g | ≤ 10 000 |
| 大肠菌群 /0,1g | 未检出 |
| 大肠杆菌 /0,1 g | 未检出 |
| 沙门氏菌 /25 g | 未检出 |
| 抗生素 | 未检出 |
| 酵母菌 /g | ≤ 50 |
| 霉菌 /g | ≤ 50 |
储藏：
请在阴凉干燥处储藏。确保温度低于25℃，湿度低于65%，未开包产品保存期可达二年
包装：
四层纸袋内聚酯袋包装。净重25公斤
证书：
印尼穆斯林大会和马来西亚伊斯兰教发展署认可， 清真证书。
