吃剩的披萨做早餐很好,但新鲜出炉的披萨配上早餐配料更好。将冷藏的披萨面团擀开,在上面撒上奶酪酱或大蒜橄榄油。最美味的披萨早餐,盖上香肠,炒鸡蛋,土豆煎饼,蔬菜和奶酪。如果你喜欢清淡的披萨,可以在披萨上放上培根、新鲜马苏里拉奶酪和整个鸡蛋。
步骤
方法一: 方法二:香肠炒蛋早餐披萨
3
用中高火煮香肠5到7分钟。把
1?2将230克早餐香肠粉倒入平底锅,将火调到中高。把香肠煮到完全变成棕色,然后一边搅拌一边用勺子把肉弄碎。然后把香肠放到碗里。如果你找不到地上的早餐香肠,就带上早餐香肠 墨汁和开裂的外壳。然后把香肠挤到平底锅里。
4
炒洋葱 放辣椒3到5分钟。将1汤匙(14克)无盐黄油放入你用来煮香肠的煎锅中,将火调至中火。加入1/2杯(75克)的黄洋葱丁,1/4杯(45克)的绿甜椒丁,1/4杯(45克)的红甜椒丁。把蔬菜煮软一点,然后关掉炉子。不时地搅拌蔬菜 最后防止它们粘在一起。
如果香肠溢出的油脂超过2汤匙(30毫升),还在锅里,你就不需要往煎锅里加黄油。
5
炒蛋 直到它们刚刚凝固。把蔬菜转移到碗里,把炉子开到中火。将5个打好的鸡蛋倒入锅中,根据你的口味加入盐和胡椒粉调味。经常搅拌鸡蛋,直到它们变软,几乎凝固。在鸡蛋变硬之前不要煮,因为在烤箱里会煮得更久。
变化:如果你喜欢,可以跳过搅鸡蛋,在披萨烤好前10分钟直接把整个鸡蛋敲在披萨上。
6
在面团上撒上奶酪酱、香肠、蔬菜和鸡蛋。勺子一 将1杯(212克)芝士酱撒在披萨面团上,将棕色香肠撒在上面。然后在披萨上放上sautéed蔬菜和炒鸡蛋。你可以买一罐奶酪酱或自己做。
7
在上面撒上薯饼和奶酪。取一杯(130克)融化的土豆泥,撒在披萨上。然后将1杯(113克)切达奶酪丝和1杯(113克)马苏里拉奶酪丝铺在上面。你可以用你最喜欢的碎奶酪。例如,如果你喜欢一点香料,可以用2杯(226克)切碎的胡椒杰克奶酪。
8
烤披萨20到25分钟。将拼装好的披萨放入预热的烤箱中烤至饼皮呈金黄色。奶酪也应该融化并起泡一点。让披萨冷却10分钟,然后切片并上桌。把剩下的早餐披萨放在密封的冰箱里 可使用3至4天。
这个食谱是你做的吗?
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方法二: 方法二:培根鸡蛋早餐披萨
1
将烤箱预热到450°F(232°C),给披萨盘涂上油脂。拿出一个12英寸(30厘米)的圆形披萨盘或一个长方形的烤盘。然后在床单上喷橄榄油或不喷 nstick烹饪喷雾。如果你没有喷雾剂,就在平底锅上滴一点橄榄油,用糕点刷均匀地刷一下。
2
培根剁碎,煎3至4分钟。把8片培根切成
1 1?2切成(3.8厘米)块,放在平底锅里。把火调到中高,把培根煮到有点金黄。偶尔搅拌一下熏肉 最后是为了让它烤得更均匀。培根不会变得完全酥脆,因为它会 继续在烤箱里烤。
3
把培根放在铺了纸巾的盘子上。关掉炉子,在盘子上放一张纸巾。用漏勺把培根移到纸巾上,让它稍微沥干水分。为了更精简的选择,co 考虑一下不用煮的加拿大培根片。为了节省时间,可以使用预先煮好的培根碎,撒在披萨上。
4
把披萨面团卷到适合你的披萨锅里。在工作台上撒1/2汤匙(15克)的玉米粉,打开一罐13.8盎司(391克)的冷冻比萨皮。用手或擀面杖擀面团,直到它适合圆形或长方形的披萨盘或烤盘。玉米粉可以防止面团粘在桌面上。
5
将面团与橄榄油和大蒜一起放在平底锅上。将擀好的面团转移到准备好的披萨锅中。然后细雨或刷
1 1?2将大汤匙(22毫升)橄榄油倒在面团上,撒上两瓣蒜末。
6
铺上马苏里拉奶酪,培根和绿o披萨上有洋葱。将一个8盎司(226克)的新鲜马苏里拉干酪球切成薄片
1?41英寸(0.64厘米)厚的薄片,放在披萨上。然后撒上熏肉和3片绿o 披萨上有洋葱。试着留3个大约3英寸(7.6厘米)大小的空隙,这样你就可以把鸡蛋放进去了。
7
烤10到12分钟。将披萨放入预热过的烤箱中烘烤,直到披萨皮开始变成金黄色。记住,披萨的中间部分是烤不完的。
8
裂纹 3个鸡蛋啊然后再烤8到10分钟。小心地把披萨从烤箱里拿出来,让烤箱开着。直接打3个蛋 全家人的披萨。不要把蛋黄弄碎。然后把披萨放回烤箱,烤至白色凝固。生面团烘焙完成后会变得酥脆。如果你喜欢蛋黄完全煮熟,可以再烤2到3分钟。
9
用欧芹,红辣椒片,盐和胡椒调味。关掉烤箱,取出披萨。撒上2汤匙(7.5克)切碎的新鲜欧芹叶和1/4茶匙(0.5克)粉碎的红辣椒片。然后根据你的口味加盐和胡椒。把披萨切成片,趁热上桌。把剩下的披萨放在密封的冰箱里 可使用3至4天。
变化:为了添加一些蔬菜,在烤披萨上桌前放一把新鲜芝麻菜。