阿联酋咖啡在大流行期间转向零售，概述了在沙特阿拉伯和中国的出口战略

在大流行前，烘焙工坊90%的业务是批发，向阿联酋和国际上的150多家咖啡馆和咖啡连锁店供应咖啡豆，另外10%是零售。

其零售产品最初包括咖啡豆，但现在包括咖啡胶囊和速溶产品。

该公司公布的营业额增长了3135%这充分证明，阿联酋咖啡公司应该更加关注其零售渠道。

“我们的大部分批发客户是咖啡馆和咖啡店，但在疫情期间，人们呆在家里，旅游业下降，所以我们变得100%依赖零售，”阿联酋咖啡首席执行官穆罕默德·阿里·阿尔马德法伊(Mohamed Ali AlMadfai)说。

“随着限制的放宽，我们正努力保持50/50的平衡，因为我们认识到B2B和D2C都有需求。”

零售产品目前是在其o在线商店，很快将在阿布扎比亚斯购物中心的零售商店。

AlMadfai告诉FoodNavigator-Asia:“我们不会与café的客户竞争，我们将开设一家精品店，出售我们的咖啡豆、速溶咖啡、独家添加物和胶囊。”

Bean来杯

阿联酋咖啡是阿联酋第一家本地垂直整合咖啡公司，直接与农民和生产商合作，从哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度、巴西和越南等世界23个国家采购咖啡豆。

“我们与国际合作非常密切AlMadfai说:“我们的目的是为了确保我们生产的是能够制成速溶咖啡的合适的咖啡，这样人们就不会分辨出特色咖啡馆里现煮的咖啡和速溶咖啡的区别。”

它的新咖啡胶囊来自10个来源，速溶咖啡来自两个来源。

出口计划

在接受采访时，AlMadfai正在沙特阿拉伯拓展业务。

它计划在know下面开一个caféE品牌，并经销其零售产品。在接下来的两年里，它还可能开设一家沙特烘焙工坊，以增加销售。

咖啡公司AlMadfai表示沙特阿拉伯的消费超过了阿联酋:“在沙特，有24小时营业的咖啡馆，人们在凌晨3点、4点喝咖啡。这使得阿联酋的咖啡市场就像沙特阿拉伯的一座城市。”

阿联酋咖啡还计划将业务扩展到中国。

“随着特色咖啡馆的不断发展，以及当地人学习欣赏特色咖啡，我们看到了巨大的潜力。我们相信，中国公司将继续努力nsumer和阿联酋公司Nsumer彼此之间的距离不是很远。我们俩的口味非常相似，都喜欢吃甜食。

“我们的咖啡在中东地区很受欢迎，因此我们相信它会在中国的千禧一代中很受欢迎。我们相信我们的品牌在中国会非常成功，因为很多中国游客在阿联酋参观我们的烘焙工坊时，会意识到我们的产品，并喜欢我们的产品。

“我们今天的目标是市场份额而不是利润。因此，我们希望扩展成为一家零售公司在中国销售我们的产品，并可能在阿联酋以外建立我们的第一个烘焙工坊。”

该公司还盯上了印度市场它希望获得先发优势。

“大流行前，我们的重点是亚洲和北非，但现在随着大流行，我们正在重新评估，希望能够很快进入。”

星啤酒

除了烘焙工坊和零售产品，阿联酋咖啡还与当地有影响力的人士和名人合作，共同打造混合咖啡品牌。

他们可以是社交媒体上的影响者，演员，电视节目主持人，或者体育界的影响者。例如，阿联酋生活博主拉提法·阿尔·沙姆西(Latifa Al Shamsi)和皮肤护理教练马哈·阿尔·马鲁什(Maha Al Marush)。

阿联酋咖啡公司(Emirati Coffee)生产、营销和销售其标志性系列下的50种不同的混合咖啡，每一种混合咖啡都与某位名人或名人有关。

目前有这个范围内只有咖啡豆和咖啡滴袋产品，但它很快将推出胶囊。

这些产品可以在阿联酋咖啡的o在线商店、阿布扎比精品店以及选定的电子商务网站。