好吧，因为很多人，运动队，电影爱好者，企业和政府经常在世界各地做......他们低估了我们澳大利亚人。

 

当星巴克2000年在澳大利亚开设第一家商店时，澳大利亚已经拥有了浓厚的意式浓缩咖啡文化，这些文化由希腊和意大利移民提供，这些移民在二十世纪五十年代至六十年代二战后定居在这里。澳大利亚咖啡文化有什么独特之处？

 

星巴克在其他市场的成功通常归因于他们是第一个将意大利浓缩咖啡体验引入市场的事实，因此能够获得先发优势并为浓缩咖啡品质和服务风格设定基准。

 

但事实证明，星巴克的84家公司化商店与澳大利亚现有的6,000多家独立意式咖啡店不相称，这些咖啡馆建立在意大利和希腊咖啡文化的最佳传统之上。因此，星巴克被迫关闭了60家商店，因为他们的质量基准低于现有商品，他们的服务风格不符合我们市场悠久的传统。

 

星巴克当时承认他们未能在“非常复杂的咖啡文化” 中获得牵引力，“文化根本没有足够的人走进商店 [1] ”。

 

导致星巴克在澳大利亚消亡的其他因素包括一些已经被接受的咖啡连锁品牌，如Gloria Jeans和咖啡俱乐部，这些品牌是本土生产和适应的，不必要的焦点是澳大利亚浓缩咖啡调色板上的外来糖浆和添加剂一般认为劣质产品的市场价格高于市场价格。

 

星巴克仍然在澳大利亚开展业务，但他们所有的商店都位于高旅游区，主要针对美国和其他星巴克忠实的粉丝。在这里呆了16年后，当地人仍然没有走进他们的商店。

 

现在，星巴克不仅学到了关于不在意大利和中欧等精致咖啡文化的国家开设的宝贵经验，他们实际上采用了我们的基准咖啡饮料作为他们自己的...

 

星巴克没有成功的原因是因为有数以千计的地方人们可以去喝咖啡，就像没有比星巴克更好。即便是麦当劳（Maccas），这些天在大多数商店都有咖啡品质的咖啡。天啊，我有一个朋友在他所拥有的花店里供应咖啡，另一个人即将开办自己的咖啡馆。我工作的面包店附近的面包店也供应外卖咖啡。优质的咖啡机现在并不昂贵，如果没有碰到可以卖给你杯子的人，你就不能转弯。

 

基本上，单一连锁企业竞争市场的竞争太激烈了。也许如果他们早在十年或两年前冒险到澳大利亚。但是现有的连锁店（例如咖啡店）已经根深蒂固，当他们真正试图垄断市场时，每个商店到处都在卖同样好的啤酒。如果您还想要早餐或午餐，那么星巴克不是您在真正的咖啡馆享用的一站式商店。

 

PS我试过几次星巴克，老实说......嗯。我有更好的，而且更便宜。