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对于食品和饮料行业来说,这是一个更好的商业理念:拥有特许经营权还是创建个性化的咖啡馆/餐厅?

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高力

2019-02-25 11:48  上海砾展展览有限公司

 两种选择都有其优点和缺点。
 
采取特许经营就像有人给你一把削尖的斧头,你的工作就是按照设定的指导方针来削减它。
 
开始自己的事业就像从第一个开始,在你想要砍伐树木之前,你将不得不花更多的时间磨刀!(即赚钱)
 
让我们看看两个选项的一些事实:
 
采取特许经营:这将为您的业务销售提供一些帮助,因为商业模式是实时和成功的。你还可以节省大量的时间来发明东西,因为特许经营者已经完成了很多工作。在这种情况下,您只需管理业务操作,您就可以进行排序。在购买特许经营权之前你必须要考虑的几件事情是特许经营费用对于少数品牌来说太高了,他们收取的特许权使用费必须是合理的。最好的方法是识别不断增长的品牌,你认为这些品牌有可能成长,并为他们的特许经营权或主要特许经营权赢得一个地区,你将以非常好的价格获得它并为你带来良好的业务。您必须彻底分析商业模式,或者从您的零售教练那里获得专业帮助
 
第二个选择是开始你自己的商业,你是一个免费的鸟,没有人质疑你的方式。如果您有时间,能力和最重要的是团队,那么您就可以为您的业务伸张正义并使其取得巨大成功。
 
开始自己的事业更像是一门科学,在开始砍伐树木之前,你要确保花更多的时间来磨斧。因此很少有必须做的清单如下:
 
商业模式可行性:检查您的商业模式的可行性,即投资,roi,irr,swot分析等。获得相同联系的专业帮助您的零售教练
商业USP:您的商业模式必须有护城河,否则可持续性将成为一个大问题。
SOP:提前设计您的SOP,这样您就不会陷入可能破坏您的个人和职业生活平衡的商业陷阱。
团队:不要低估团队合作的力量,不要过分自信。如果你没有一个团队,那么在你创业的最初几天建立一个团队,否则准备成为一个没有任何好处的超人。
坚持不懈:对自己的商业模式充满信心,不要放弃,直到取得成功。
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