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用橄榄油烹饪有毒吗?

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查理斯, 梁

2021-02-04 15:49  LH Organic USA

   橄榄油是无毒的。它非常健康。有毒的是油炸食物,因为你的食物在油中饱和(不管是哪种),这意味着大量的额外热量对你是有害的。

  另一方面,用橄榄油烹饪比用其他油烹饪更健康,因为它有如此强烈的香气和味道,你实际上只加一点点。通常当我煮豆子,扁豆和其他类似的类似的菜时,我在开始时加一半的橄榄油,在接近结束时加一半。这样我用的油更少,因为它保留了更多的味道。

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