是的，而且非常容易，但仅限于愿意吃转基因生物的人。

 

生产DHA的植物

 

CSIRO研究人员于2012年11月发布了结果，表明长链n-3脂肪酸二十二碳六烯酸（DHA）可以在陆地植物中以商业价值生产。

 

詹姆斯·皮特里（James Petrie）和苏林德·辛格（Surinder Singh）以及其他六位CSIRO员工，通过基因工程改造了拟南芥（Arabidopsis thaliana），这是一种与菜籽（芸苔）有关的植物，可产生15％的DHA。这是第一次超过12％的水平，通常在商品散装鱼油中发现DHA的水平。

 

作者建议该技术应适用于油料作物。他们指出：“一公顷的甘蓝型油菜作物在种子油中含有12％的DHA，将产生大约10,000条鱼的DHA。”

 

所得的低芥酸菜子油将像其他任何食用油一样简单地使用，或掺入各种小吃和烘焙食品中。

 

对于那些只吃其他食物的人，在阅读了您问题的答案时，这篇藻类和植物作为多不饱和脂肪酸来源的评论并没有提及陆生植物中的DHA：

 

藻类和植物作为花生四烯酸的潜在来源的综述

 

而且，根据我在下面的评论中发现，DHA不太可能占大多数陆生植物中发现的脂肪酸的很大比例，无论如何从生态学角度来讲都不是：

 

（PDF）长链Omega-3多不饱和脂肪酸的生产，分布和丰富：淡水和陆地生态系统之间的基本二分法

 

该论文来自2015年，描述了369种陆生和水生生物的脂肪酸谱。他们发现的是，我引用：

 

水生初级生产者（藻类）占据了该地块的陆地和水生生境侧之间的重叠空间……数据点越远离水生生物的重叠区域，LC-PUFA含量就越高，营养级越高。例如，陆地植物和鱼类距离该地块最远。

 

基本上，他们发现水生植物和陆生植物生产者的脂肪酸谱存在根本上的不同，水生生态系统基于DHA和EPA，而陆生生态系统基于LNA和ALA。这项研究没有给出明确的原因，但是我们可能会期望，由于水生和陆地生境存在根本不同，这一变化会以某种方式出现。脂肪酸是人体的主要结构组成部分。它们构成了真正将我们的细胞保持在一起的细胞膜。在不同的栖息地需要不同的身体结构是很有意义的。

 

据此，我的直觉猜测是，如果任何非藻类植物都具有DHA，则它们很可能是具有水生生物栖息地的植物。为此，维基百科包含有关苔藓和真菌的以下主张：

 

二十二碳六烯酸-维基百科

 

在微藻，苔藓和真菌等生物中，DHA的生物合成通常是一系列

 

…但是Wikipedia的最近引用不是安全链接，因此我无法跟踪。相反，我寻找了关于苔藓和真菌的脂肪酸分布的论文。

 

我确实找到了有关苔藓脂肪酸分布的论文，但是他们没有报告任何具有可测量DHA量的苔藓，并想说DHA苔藓可能是未来的创造物：

 

不同种类的苔藓中高含量的超长链多不饱和脂肪酸

 

但是，在高度标准化的条件下进行代谢工程以及进行种植的机会代表了在良好生产规范（GMP）条件下将苔藓作为PUFA来源进行生物技术应用的又一步。...考虑到可用的生物技术，在P. patens 和其他苔藓中也可能增加ω-3脂肪酸EPA或DHA的产量。

 

除了这篇论文，还有可定制脂肪酸输出的转基因蘑菇系统，我发现有关野生蘑菇的这篇论文确实报告了六种野生蘑菇的脂肪酸中可测量的DHA水平，但仅对于enokitake，其脂肪DHA的含量就超过1％，即使在营养方面据信，enoki的油含量仅为约0.3质量％，这将使enokitake的总DHA含量为0.003质量％。为了进行比较，根据USDA营养事实数据库，沙丁鱼的脂肪含量约为10％，而DHA的油含量约为10％，对于沙丁鱼来说，DHA的总含量约为1％，比全脂果仁油高300倍左右。

 

六种野生食用菌物种的脂肪酸组成

 

表2：六个野生蘑菇中的脂肪酸组成（干基，占总脂肪酸的％）。

 

PS PO LS FV RA BR

 

C22：6二十二碳六烯酸0.41 0.48 0.19 1.43 0.13 0.32

 

从理论上讲，可能存在一些非转基因植物，由于某种原因或另一种原因，其体内某些部位会产生大量的DHA：但是，即使它确实存在，也可能尚未发现其特性。即使发现了其属性，也可能没有在线报告过；即使其属性是在线报告的，也可能未以可以在“ DHA”名称下搜索的形式将其翻译成英文。