当您跳过用餐时，您的身体会发生什么？
我们到过那里：为了快速减掉几磅的体重，您考虑跳过午餐，以为您可以摆脱饥饿的痛苦直到晚餐。或者，假设您的植物将提供您从平常的牛奶和谷物中无法获得的营养，那么您可以将一杯低热量的绿色果汁做成早餐。但这就是问题：当您决定放弃一顿饭时，处理饥饿感和消耗能量只是冰山一角。让我们来看看实际发生了什么：
对于初学者来说，仅吃一顿饭会使您的血糖水平下降（或者如果是早餐，则根本不会离开起点）。洛杉矶的营养学家麦吉·穆恩（Maggie Moon）说：“糖是人体赖以生存的燃料，如果循环量不足，就会影响人体的每个器官。” “总体上，您通常会感到疲倦和不适。” 同样，在没有新的卡路里供应的情况下，您的系统会转换为饥饿模式，以节省能源。您的新陈代谢减慢，因此您最终摄取的食物并没有被非常有效地燃烧掉。
接下来，您的大脑受到打击。“如果没有稳定的营养供应，您的智力和情感功能就会发生变化，” Moon说。你有雾，变得喜怒无常。当您在大约八个小时后再次进食时，您的身体会感到舒畅，但这是短暂的。您的新陈代谢将保持在低水平，因为它不知道下一卡路里的供应何时到来。而且您的血糖再次暴跌，带来了整日经历的低能量，脑雾和情绪波动。坚持不做饭，身体可能会转向肌肉作为燃料，进一步降低新陈代谢并削弱体力。
底线：不吃顿饭不仅会给您的系统造成伤害，还会阴谋害您，使您的新陈代谢缓慢，疯狂的饥饿感难以忍受。明智的策略？通过全天少吃更健康的饮食来减轻体重。“请确保您所吃的是优质，营养丰富的食物：将瘦蛋白与全谷物中的碳水化合物和一些单不饱和的好脂肪相结合，” Moon建议。加强锻炼 因此，您也会消耗更多的卡路里。通过保持食物摄入量缓慢减磅，意味着您的系统几乎不会注意到差异-并且在此过程中，您也不会那么痛苦。
