蜂蜜和柠檬水对健康有何影响?
2020-04-03 22:40 Costa Nova
现在在西方的健康文化中,早上起床的第一件事就是喝柠檬水。据说,它有助于身体的碱化,抵消与酸性饮食有关的罪孽,而酸性饮食显然是大多数人所食用的。
我试着每天早上喝一会儿热柠檬水,发现它有助于放松痰和清理系统。它的味道也很好,让我更容易喝到更多的水。
不过,在我的阿育吠陀医生告诉我这对我的身体不好之后,我放弃了这个习惯,因为我的身体本来就是酸性的。当他这么说的时候,我有点疑惑和怀疑,因为《大众科学》告诉我柠檬是一种生物碱……如果我的身体是酸性的,那么柠檬不是很好吗?你瞧,在停止这个习惯后不久,一场神秘的湿疹消失了,我感觉总体上好多了。
所以根据我的经验,每天吃这么多柠檬是否有益健康可能取决于你的身体构造。如果你能接触到一位阿育吠陀医生,他/她可能会给你指出正确的方向。从那里开始,尝试自己尝试,看看这些建议如何与你产生共鸣。
我做过类似的实验,主要是喝热水和冷水。中国人和日本人认为热水对身体更有好处,而西方文化提倡“生水”(冷水)更能给人以生命和活力。听谁的?这是一个艰难的决定,尤其是因为我是西方人,所以我尝试了这两种方法。事实证明,我可以喝更多的水,当它是热的时候,除了在仲夏的时候,室温是最好的。再一次,在你所处的环境中,为你的身体尝试并决定什么是最好的。
至于蜂蜜,我用一种有效的麦卢卡蜂蜜治愈了轻微感冒,但除此之外,我个人从未证实日常食用对身体有任何重大影响。所以我不会特意去吃它,但有时我会把它当作一种天然糖来使用。我不建议在睡觉前服用,因为你不需要在晚上的这个时候补充能量。如果你真的吃蜂蜜,阿育吠陀和西方科学都建议应该在室温下吃,而不是在高温下。印度人说热蜂蜜会产生“ama”(一种会导致疾病的粘性废物),而日本科学家已经证实,热蜂蜜会引发晚期糖基化终产物的产生,这是一种毒素。所以,如果你真的要开始你的柠檬蜂蜜任务,你可能想让它成为一种凉爽的饮料,而不是热的。当然,不加热的话,你很难让蜂蜜溶解,所以如果你的目标是让柠檬饮料变甜的话,实际上这不是一个好方法。