原因如下:
大部分坚果,如杏仁,皮斯塔,核桃(虽然在克什米尔地区有所增长),榛子,巴西坚果都是进口的。他们吸引进口关税和物流费用。
尽管腰果等腰果在印度得到种植并大量供应,但需求超过了供应。相比之下,印度恰好是腰果的最大出口国,而现在是最大的坚果进口国之一。
与阿富汗等国家的贸易壁垒。由于印度没有与阿富汗进行贸易的直接陆路,因此葡萄干和无花果等商品遍及大海穿越印度,或在某种程度上通过巴基斯坦非法进入印度。
较高的消费税:大多数坚果和干果的税率为12%。
坚果仁和干果易腐烂。由于这些商品不是快速流通的商品,因此贸易商蒙受的损失相当于产品的20%,例如:在无花果/安吉尔的情况下被浪费掉了。贸易商通常在定价中对此进行说明。