这很简单。日本人欣赏精美的东西，他们愿意为此付出代价。日本人还购买大多数其他优质咖啡，例如卷土重来的艺妓和大量夏威夷人科纳。如果您在大多数“杰出杯”拍卖会上观察买家，您会发现日本人始终是最佳拍品的最高出价者。