这个问题实际上非常复杂。在研究中，白藜芦醇未能产生解释法国悖论或其他类似社会异常健康所必需的效果。
还有其他潜在的因素，白藜芦醇可能无法独立发挥作用，等等。因此，这个问题没有确定的答案。
更糟糕的是，许多研究都是通过自我报告完成的。人们写下自己吃什么和喝什么，但不能保证他们何时进食或饮酒，以及食物和饮料的确切条件，化学成分等。
这些研究不是在实验室条件下进行的，没有尝试调查初始条件（通过人体的微生物组），也没有严格遵守饮食和运动计划，也没有检查最终条件。如果是的话，我们会对食物有更多的了解。
红酒和爱尔兰烈性黑啤酒似乎很可能会有助于一个人的每日建议摄入量，同时进行大量的运动，压力非常低的生活方式，食物组之间的平衡以及大量的清澈干净的水（其中美国几乎没有）。
