尽管印度葡萄酒行业还很年轻,但我们已经取得了长足的进步。实际上,格罗弗(Grover)和苏拉(Sula)即将获奖!
我最喜欢的大多数地方(包括La Reserve,Chene等)都已在这里列出,这很棒。
但是,这里值得一提的是其他一些喜欢的人:
Grover Art Collection Rose:
它很容易饮用,新鲜,当服务器在炎热的印度天气中冷藏时完美,完美地搭配了印度食物!
Grover Art Collection Chenin Blanc:
这是一款甜白葡萄酒,酸度适中,非常完美。具有青苹果和酸橙的味道,这是一款了不起的葡萄酒。
Sula Late Harvest Chenin Blanc:
这是一种来自Sula的沙漠葡萄酒,仅以350毫升瓶装出售,但付出了极大的努力。不完美,但需要注意!
苏拉·雷斯林(Sula Riesling):
我认为这是最适合大多数印度美食和咖喱的葡萄酒。令人垂涎,完美的身长,完美无瑕。
大榕树设拉子(Big Banyan Shiraz):
虽然并不完美,但我认为这是唯一一款具有“印度”风格的葡萄酒。我来喜欢它。
Grover Art Collection Viognier:
这也是一种易于饮用的白色,非常好,尤其是考虑到它是印度制造的。
话虽如此,您必须尝试任何尝试。您会发现自己的最爱。
旁注:也许我正在判断,但以我的观点和经验,弗拉特利酿造了一些非常糟糕的葡萄酒。他们全都不是关键,没有人操纵,并且与葡萄酒的外观不符。例如,他们的Sangiovese酸度不够,松弛,不好。当您拥有苏拉(Sula)和格罗弗(Grover)赢得国际奖项,而大榕树(Big Banyan)等到达那里时,就可以盲目地避免Fratelli。