你需要足够的钱。
在我的示例中,我从一个90厘米宽的家用烤箱开始,该烤箱带有两个托盘。我在网上拍卖买的10升搅拌机上投资了NZ $ 400。一些折叠桌,柳条筐凉亭,我准备摇摆。天哪,那个时代,哈哈哈。
总的来说,我一开始投资了NZ $ 5000。我在当地的农贸市场上卖了,从第一天就被抢购一空。
我升级到了一个更大的烤箱,一个更大的搅拌机,一些打样机等。所有这些二手我花了NZ $ 3,5000。但是那时我已经经商了。我需要升级,因为我搬到了更大的农贸市场。我知道再烤要达到我的极限,赚很多钱,我可以靠它生活,并在镇上寻找商店/面包店。
这也取决于你在哪里。我很幸运,只有1-2个竞争对手。这里的面包很烂,人们只是在等待优质的欧洲手工面包。您需要了解有关您的市场。您的村庄中有5个面包房吗?然后可能会变得很难。您想如何从人群中脱颖而出?
我的建议:保持简单。从小甚至小开始。保持低风险。不要借钱,花钱。然后成长并以此为基础。在进行第一步之前,请不要进行第二步。没有各种各样的商品。做五种面包,一些小东西,例如bun头等,还有甜蛋糕。
您总是可以成长,但是如果成长太快,就很难修复。