雷·克罗克（Ray Kroc）发现，将契约持有给所有公司拥有或专营的商店，可使母舰保持完全的控制权。这给了他们两项业务：房地产和市场营销。食物不是其中之一。麦当劳不在乎您是否获利。他们将全部特许经营费用作营销预算。如果失败了，那就有十年的等待名单！此外，大多数大型特许经营者仅出售给现有的多单位所有者。如果您曾经看过“ Under New Management”的标语，那么您现在知道这是一次失败的特许经营，母舰将其转售给了另一个值得信赖的家伙。通常仅在18个月左右的时间里，母船就获得了双倍利润，对设备进行了修理，装扮并向新商标保证，旧船东是愚蠢而懒惰的，并且没有遵守协议。这在业界称为“搅动”。该业务的最佳利润是在完整列表中出售两个失败的$ 250,000位置！他们从不告诉你这可能是一个不好的位置。

 

地铁使用与租约相同的模型。他们是第一名，加盟商是第二名，如果他们不同意，您会看到谁获胜。一本名为“ Dunk'd”的书真实地讲述了Dunkin Donuts如何摧毁一个拥有五个单位的所有者。有趣的是，我有一个熟人，他以DD员工的身份离职，该员工在书中称为“检查员”。

 

通过使用仲裁，特许人避免了99.9％的诉讼。特许经营是复杂的，充满了新的和毫无戒心的前景的危险。它已经存在175年了，各种技巧和弊端还在不断出现。