酒店从房间收入中获取最大利润，因为运营成本接近15％，其余85％是房价的利润。（这个比例可以根据其所服务的客户的位置和类型而改变）特别是当它是季节时。在淡季，酒店可能会降低房价以便预订，比例会略有变化，但他们需要让周期继续保持中高入住率。

2.酒店也从宴会预订中获利，特别是从大型聚会中获利。这里的食品和饮料成本和剩余利润的比例为25％至30％。

3.从其他部门，如水疗中心/沙龙、停车场、旅游咨询台和少数酒店出租购物商场的空间，以赚取增量的租金收入。