不健康是健康的反面。尝试这个。问营养师哪些鸡蛋更健康？电池鸡蛋（最便宜的鸡蛋），欧米茄鸡蛋（更昂贵的电池鸡蛋），散养鸡的鸡蛋，白鸡蛋，棕色鸡蛋，浓缩鸡蛋或有机鸡蛋（最昂贵）？寻求科学证据。
在变得更好之前，它变得更糟。剧透警报-不会变好。尝试将六种不同的鸡蛋（上述每种中的一种）送给任何可以确定哪个更健康，哪个最不健康的科学家。
不要屏住呼吸等待。我们不研究人们的健康，也不研究食物的健康。
我们不学习健康。营养是通过研究疾病而不是通过研究健康来进行的。我们没有科学的技术来衡量人们（尤其是没有生病的人们）的健康状况。而且我们没有科学的技术来测量鸡蛋或任何其他食品的健康状况。
但是..关于您的问题，那将使我们离开哪里？假设您是食品生产商，种植者，销售商。假设您有选择-生产一种您认为更健康的产品，或者是一种更便宜的产品。而且你必须在超市卖食物。您选择什么？如果您想获利，则选择“便宜些”。
如果您要生产很多食物，则需要一次又一次地做出选择。每次选择更健康的方法-成本都会增加，但不确定性也会增加。如果您选择更健康-您需要在市场上更健康。辛苦了 如果选择低成本，则可以推销低成本。这很容易。
廉价食品真的不健康吗？不一定，几率很高。
