就运营方面而言，面包店或糖果比经营餐馆更容易。要运营与食品相关的业务，您需要拥有几个特定的注册和许可证。

 

首先，即使您想作为独资经营，您也需要注册您的业务。那么，贸易许可证是必须的。此外，您需要从相关机构进行FSSAI注册。您需要银行的经常账户才能进行货币交易。最后，您必须从当地政府为您的商店申请消防许可证。

 

如果您想开一家餐厅少于100个的小餐馆，而您只想品尝啤酒和葡萄酒，您可以申请有限的酒牌。此外，如果有任何特定的许可证要求，母公司将指导您。