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我希望将来在我的家乡印度开设我的餐厅,之前我必须学习其他国家的不同美食并计划出国,那么我应该加入哪些烹饪学校来提高我的烹饪技能?

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2条回答

NuPrimary

2019-08-08 15:53  NuPrimary

 
 
如果您对食物充满热情并希望从事食物生涯,那么烹饪艺术课程可以帮助您实现梦想。烹
 
饪艺术课程将帮助您了解更好的技术,并提高在快节奏的食品行业发展的技能。
 
 
其中一所提供印度最佳烹饪课程的学院是糕点艺术学院。它是已知的专业烹饪和糕点学校
 
集团之一,在马来西亚,菲律宾,印度尼西亚,德里NCR,孟买和班加罗尔设有泛亚。
 
该学院以其尖端技术而闻名,融合了创造性技术,专门用于教授科学,艺术和创造真正食
 
物的方法。它提供两种类型的烹饪艺术课程:
 
全日制课程
 
全日制课程是为初学者设计的手工艺品,他们设想成为五星级酒店,领先餐厅或企业家的
 
厨师。该学院提供文凭课程和高级全日制文凭课程。文凭课程是一个为期6个月的烹饪课
 
程,完全是实践培训。您将获得具有国际声誉的厨师的指导,当然,完成后,将提供英国
 
City&Guilds英国国际认可的文凭。涉及的一些主题是:
 
刀技,切割技术
成分鉴定
烹饪原理
蔬菜和土豆
股票和基础酱
基本汤
鱼和贝类
肉类和家禽
谷物和面食
食品保鲜和油醋汁
印度菜
泰国菜
镀金的甜点
现代法式糕点
 
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Liz Casella 

2019-08-08 15:53  Liz Casella 

 好样的!
 
现在这可能看起来非常偏离赛道的答案,但相信我,与你最疯狂的梦想相比,它会让你领
 
先一步。
 
在你去学校之前去了SOURCE。
 
找到最好的传统厨师和学徒。
他们可以是来自昔日皇家厨房的祖父厨师,
已经做饭几十年的祖母。
去香料种植的地方。
去社区或寺庙厨房。
去节日,学习传统菜肴。
 
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