一般来说，很难将营养作为单一因素与行为（来源）联系起来：
饮食和行为研究中比较困难的问题之一是如何将营养与非营养因素分开。因为食物与我们日常生活的其他方面密切相关，所以它含有的不仅仅是其明显的营养价值。食物是社会功能，宗教观察和文化仪式的内在组成部分。由于食物是一种“负载”变量，实验者和受试者都可能对预期的研究结果抱有偏见。为了最大限度地减少这些偏见的混淆效应，必须使用双盲程序，其中实验者和受试者都不知道给予什么样的治疗。
根据这一消息来源，没有关于肉类影响行为的明确证据：
在食物和行为方面，没有明确的答案。肉类消费可能对行为产生积极或消极影响，或者没有。
然而，有一些假设将肉类消费与：
萧条：
发表在达特茅斯本科生科学杂志上的2011年文章报道，食物对情绪的影响是个体的，可能取决于你吃过的所有营养素，以及一天中的时间，年龄和性别。
侵略：
肉是色氨酸的来源，色氨酸是一种感觉良好的化学血清素的氨基酸和前体。根据2009年国际色氨酸研究杂志发表的一篇评论文章，低水平的色氨酸与攻击性增加有关。
总体而言，结果好坏参半，很难将肉类消费与暴力行为联系起来。因此，最确定的肉食消费不能被视为暴力行为的触发因素。
