如果是的话，我不会感到非常惊讶。在人类历史上，通过纯植物手段维持文化大的东西的能力不是最简单的做事方式，除非存在强大的外部压力（例如现在可以看到的道德压力）然后植物性饮食会被更多样化的营养来源所掩盖。从一开始，人类物种就是动物（猎人）和植物（采集者）食物的组合。通常，为了实现变更，需要有变更的理由。事实上，对于文化而言，从来没有一个足够大的文化做出不同的做法。
值得注意的是，基于植物的饮食有一些特殊的要求，例如钴胺素（B12），它们很难/几乎不可能单独从植物性饮食中获得，需要补充。虽然这个事实对于我们正在谈论的文明来说是未知的，但随着时间的推移，简单的相关性可能会很明显，人们只吃基于植物的饮食会遭受B12无效症状（疲劳，抑郁，精神能力降低，甚至精神病） ）。
作为物种的大部分历史，唯一真正的外部压力来源可能是宗教或者是以植物为基础的议程的最高统治者。任何跨越我所知道的文化的影响的宗教都不需要人们遵循以植物为基础的饮食，而我也没有听说过要求这样做的专制人士。在最高统治者的情况下，饮食很难控制，而且一旦死亡就可能被推翻，所以我们谈论的是最多一个人的一生。
植物性饮食是当今世界许多人的可行饮食，理论上可以成为维持文化的手段。然而，对于我们的大多数历史来说，这都不是真的，所以我认为你提到的主张是真的。如果有人可以提供一个反例，我会很高兴被证明。
