在生物学中，生物被分为一组类别，由于某种原因，称为王国。当然，这些都是人为的，但素食主义者和素食主义者需要生物学家进行分类。这么多，以便我们可以使用王国的生物学概念来说明我们吃什么，不吃什么。
一般来说，素食者不吃动物。
一般来说，素食主义者不会吃动物或从中获取的物质。
蘑菇不在动物王国 - 它们是真菌。它们可以被认为是素食和素食主义者，因为它们不是动物或动物。一个相关的问题是酵母复活面包（或其他烘焙产品）是素食主义者吗？。
为了更清楚地思考为什么蔬菜吃蘑菇可能是好的，我想我们可能不会对蘑菇或其他真菌感到同情，因为，例如，它们没有表现出被切碎和吃掉的任何明显的困扰。
从另一个角度来看，为什么有些素食者不吃蘑菇，除了Ed Grimm回答的个人原因外，我想很多人都不知道什么是“正式”的素食者，并且不确定蘑菇是否是植物，动物或者，正如我所听到的那样，“介于两者之间”（从生物分类的角度来看，它们都不是）。素食者可能想遵守规则，但可能不确定规则是什么
