很多国家都有针对过敏症的测试,你应该咨询你的私人医生,或者是否有任何诊所提供给他们,这应该是你的第一步,即使你不打算转为素食主义者你应该检查能够使你的饮食适应过敏,而不必担心你可以吃什么。之后,您可以获得大量的在线资源甚至书籍,以帮助您解决过敏对健康饮食的影响。有关如何过渡到纯素饮食和生活方式的书籍,以及完整的素食者食谱。
其中几个是:
素食生活,由杰克诺里斯,RD和弗吉尼亚墨西拿,公共卫生硕士,RD
Frugal Vegan,Katie Koteen和Kate Kasbee
7岁的素食主义者,丽塔塞拉诺
由Amy Cramer和Lisa McComesey创作的素食作弊表