这真的取决于啤酒。一个好的经验法则是,在比较轻的啤酒更温暖的温度下应该供应较深的啤酒。
例如,如果你将所有的啤酒冷藏,然后将它们从冰箱中取出并立即饮用,那么你会错过很多味道很复杂的几乎每一个粗壮和搬运工都放在嘴唇上。
但是,如果你让黑暗的东西在你喝它之前只用了15分钟就会热身(让它在室温下放置)会出现一堆你不会注意到的新口味。
根据我的经验,这对于比尔森,啤酒或者hefe-weisen等较轻的啤酒来说效果不是很好。他们真的应该喝冷饮,让他们变得温暖,改变他们的味道更糟糕。
显然总会有个人喜好,但至少我鼓励你尝试让你的黑啤酒稍微升温,看看它有什么积极的差别。
以下是本文的温度指南:服务温度指南。它根据临时服务对不同的啤酒进行分类。这些都是基本的经验法则,您再次想要尝试并发现您最喜欢啤酒的温度。