我不知道无花果酒的味道,但我确实喜欢新鲜和干的无花果,所以我认为这是沿着水果蛋糕(不是最喜欢的),减去朗姆酒或白兰地,而是它自己的酒精的快乐(非常喜欢)。一些建议:
熟食:培根,火腿,香肠,terrines,galantines,ballotines,patés,confit
奶酪:山羊,蓝色,戈贡佐拉,卡门培尔奶酪,斯蒂尔顿,法国布里乳酪,马斯卡彭
烤:蔬菜(玉米棒,西红柿),鸡肉(辣或柑橘),鱼(金枪鱼,箭鱼)
而且,来自我的纽约时报食谱盒:
Savories:特别是那些清淡的柑橘或尖锐的香味......
- 葡萄柚配橄榄油和海盐
- 洋葱和羊乳酪披萨
- 蔬菜galette
- 芥末酱
糖果:尤其是flourless蛋糕...
- 杏仁蛋糕豆蔻和开心果
- 橙色和杏仁饼
- 榛子柑橘事侵权
- 洋甘菊和杏仁饼