术语“苹果酒”通常保留给苹果。有一些像土拨鼠这样的“梨子苹果” 使用这个名字，但正如维基百科指出的那样，“用梨制成的类似产品被称为perry，但有时（不正确地）称为Pear Cider，用于营销某些生产商的产品”。我个人可以原谅这一点，因为梨与苹果密切相关，结果非常好吃。
姜汁啤酒的“啤酒”部分归因于其产生的发酵过程。通过这种方式，它更类似于“根啤酒”，因为生姜是根，就像用于桦树啤酒的根啤酒和桦树根中使用的黄樟根。今天的网站todayifoundout.com有一篇很好的参考文章，为什么根啤酒被称为根啤酒的命名。如果生姜的版本不发酵，而是姜汁调味添加到碳酸水，它将是“姜汁啤酒”; 我不知道为什么，因为印度淡啤酒肯定是发酵的。正如赫芬顿邮报的这篇文章所指出的那样，即使使用生姜产品，差别也不是那么严格。最初，生姜啤酒，根啤酒，桦树啤酒等经常酗酒，但禁酒令毁了美国
作为一个侧面说明，酒精版本正在与Sprecher和小镇啤酒厂进行根本啤酒的精彩复出（在我个人看来）。我个人没有见过那么多含酒精的生姜啤酒，但来自英国的Crabbies相当不错。虽然我个人不喜欢Kuchi的姜汁啤酒，但我有几个朋友非常喜欢它。
