这主要归结为个人偏好。以这种方式思考:啤酒可以在室温或冷饮下供应,但是当大多数人(在美国)要求啤酒时,他们想要一个很好的冷饮。去德国这样的地方,他们的啤酒可以在室温下供应。
将任何液体储存在冰箱中的一个总体好处是可以使其在下降过程中更加平滑 - 它可以缓解喉咙上的任何烧伤。这可以适用于几乎任何一种酒,尽管某些类型的酒在温暖和冷的时候在味道上有明显的差异。想到的一对夫妇是:
干邑(特别是Salagnac)
Deep Eddy柠檬水
火球
在2017年轩尼诗短缺期间,我们商店的许多客户不得不寻找替代品。那些没有去雷米·马丁的人去了萨拉尼亚克。感冒时,Salagnac与Hennessy有着非常相似的味道。然而,当温暖时,情况并非如此。
Deep Eddy Lemonade和Fireball在室温下都具有更强,更甜的味道。感冒时,甜味并不像脸上的那么多,而火球的火焰似乎更像是闷烧。
你不要把波本威士忌或苏格兰威士忌放入冰箱里。两者都是直的或在岩石上。它不会使酒在任何方面变坏,但被视为异端,你可能会被朋友或家人所避开。烟和橡木的味道明显不同,所以最好把这些留下来。
当谈到酒吧时,让酒精显示更有意义。它向顾客展示了他们可以拥有的东西,多个调酒师不必为冰箱的控制而斗争,他们的大部分销售来自混合饮料,无论如何都是冰块。