瓶子尺寸是否会影响老化或储存？_问答

瓶子尺寸是否会影响老化或储存？

Lunii

2019-07-26 14:45 Lunii

并不是的。

从理论上讲，较大的瓶子意味着瓶子顶部的一点空气与啤酒的体积相比，比标准的12盎司瓶子要小。但是，我一直无法找到任何支持这一点的研究，并且传闻它没有任何区别。

出于实际原因，较大的瓶子主要用于老化啤酒：

商店更愿意出售一个大瓶子（而许多人经常需要购买整个六包装更小的啤酒）

分享一个大瓶子更容易，你常常想要用一款好的啤酒来老化

它们通常（但并不总是）比几个较小的瓶子之间分开的同等啤酒便宜。

但味道和老化方面，大瓶子没有任何好处。

alibem

2019-07-26 14:45

这是一个不完整的答案，但我知道有一些较小的“ 老啤酒 ”啤酒瓶是为老化而制造的。特别是，英国有几种产品在200-300mL范围内销售，如Thomas Hardy 's。

我担心我无法告诉你瓶子尺寸的影响（或无效）。