“干”是葡萄酒中最容易被误解的概念之一，但它非常简单：
干葡萄酒里面几乎没有糖。
根据定义，如果葡萄酒每升葡萄酒含糖量低于2.5克，则认为葡萄酒是干的。
具有讽刺意味的是，“干葡萄酒”通常被认为更加优雅，所以很多人声称喜欢干葡萄酒，而实际上他们选择饮用的葡萄酒并不完全干燥。
在葡萄酒行业，有一句热门的话说“每个人都在喝干，喝甜”。
奇怪的是，世界上有如此多的传奇葡萄酒传统上不干。
混乱的结果是因为在烈酒和啤酒中，干燥的含义并不意味着更多地与酒精的味道和外观有关。然而，在葡萄酒中，所有这些都与糖含量有关。
希望这可以帮助。品尝愉快！
