嗨！作为一个经常被非葡萄酒爱好者所忽视的国家，南非有时可能被贴上新兴葡萄酒生产商的标签。然而，这个国家的葡萄酒传统实际上延续了350年。目前，南非最受欢迎的葡萄酒是Chenin Blanc，Cabernet Sauvignon和Colombard。
在气候方面，南非的Cape winelands感觉像地中海一样。受益于大西洋和印度洋的帮助它生长，葡萄需要更长的时间才能成熟，从而产生更丰富的口味。
他们高度尊重他们的葡萄园和地区。1972年的原产地葡萄酒计划巩固了南非在保护其历史和有利可图的土地上的立场。通过保护这些地区，南非人和世界可以继续享用历史悠久的Constantia地区或该国领先的葡萄酒生产商Stellenbosch的葡萄酒。该国其他地区展示了生产恒星白葡萄酒的能力，而其他地区正在发展生产更多的红葡萄酒和其他品种，这些品种受益于南非多样化的气候。
