大多数小型甜甜圈商店都无法生存,即使像Krispy Kreme这样的大型商店也不得不完全退出香港,我们也没有多纳特先生。
生存的关键是餐饮活动,或为此类活动提供甜甜圈和咖啡。
如果市场上没有甜甜圈和咖啡的文化,那你就注定要失败。
你可以建立文化,但这需要花费大量的时间,资源和很多运气。
如果在会议,扶轮社聚会,保龄球派对,足球派对等方面都有甜甜圈和咖啡的文化,那么你只需要在那里得到你的名字并告诉他们为什么他们应该选择你的甜甜圈而不是竞争对手,除非你没有竞争对手。
你的店面只是用于接送和广告,你不会一次卖掉甜甜圈甚至十几个甜甜圈(你不应该24小时营业)。你的商店是一个广告,所以你必须拥有友好和知识渊博的员工,这将使顾客在计划聚会/活动时考虑你的商店。