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为什么麦当劳可以在西班牙供应啤酒?

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2条回答

毛惠英

2019-06-05 11:54  广州霍尔提茨商贸有限公司

 西班牙与阶级和酒有着不同的关系。
 
美国的问题不是“清教主义”。只要他们的一个客户滥用酒精,这就是潜意识的阶级斗争,官僚主义和疯狂的罚款。
 
麦当劳被认为是美国的一家低档餐厅。上流社会的美国人和社会登山者试图宣布“看着我,我不穷” ,除非他们出去“贫民窟”,否则他们一般都不会吃麦当劳。(贫民窟来自英国贵族前往东端伦敦要找一个廉价的妓女,然后回家去他们的宅邸。这被认为是贬低穷人的声望,然后付钱离开那里。)
 
如果你没有注意到,在大多数美国餐馆吃午餐,晚餐甚至早餐并不难。这并不像是在棉花马瑟服装中有一些清教徒在他们吃食物的时候从人们的手中敲出酒。
 
我认为你没有在快餐连锁店找到酒的一个原因在于我们的历史:我们不相信“工人阶级”的酒精。至少不是午餐。
 
这可以追溯到深刻。早在1855年,芝加哥就发生了Lager Beer Riot--实际上是芝加哥历史上最暴力的事件之一。发生的事情是,风城的原始新教“建立”并不希望大多数天主教工人阶级(来自酒精只是生活的一部分的国家)聚在一起喝酒聊天和组织。这是一个反移民的举动。那些教会,禁酒的新教徒不希望大多数天主教移民社交 - 因为他们是工人,他们害怕和痛恨。[1] [2]
 
查看这些醉酒的德国人和爱尔兰人的字面意思是“偷选”:
 
 
在某种程度上,这已经延续到WASP主导的美国商业实践中。即使在今天,如果有消息说你在午休时喝了啤酒,那么你就不算是一名优秀的工作者。之后的工作,你可以喝任何你想要的。没人在乎。但是大多数老板都不希望他们的员工在中午滑倒米奇的汉堡包,炸薯条和啤酒。至少不是他们的低级员工。您的主管或经理可以喝任何东西。你可以喝一杯可口可乐。有益的雇主会给员工喝果汁和茶。
 
西班牙对工人生产力的态度完全不同 - 只是一种不同的文化。有传统的午睡。不仅仅是“打盹”,这是一个漫长的休息时间,人们在一天中间关闭商店。美国人永远不会这样做,因为我们想要挤出当天最后一分钱和一盎司的工作。啤酒适得其反。
 
但是,一旦你在社会阶梯上工作,在美国成为一名技术兄弟,那么你就可以喝任何你想要的东西 - 因为除非你出去慵懒,否则你现在不会吃麦当劳或温迪,无论如何。你正在brewpub,小酒馆吃午餐,在某个地方“很好”和“很酷”。美国的“美味”餐厅迎合了一个完全不同的社交阶层,而且这个课程可以得到它想要的任何东西。金钱和声望打开了美国的每一扇门。(也就是说,我在曼哈顿着名的谷歌自助餐厅吃过。他们甚至没有提供啤酒。他们供应花式鸭,但不是啤酒。)
 
还有是快餐餐馆也开始提供酒精饮料在美国,虽然。Taco Bell正在打开一堆“cantinas”,您可以在这里品尝啤酒,朗姆酒和威士忌以及炸玉米饼或者干酪。Chipotle也是如此。这是一种在扁平化快餐市场推动业务发展的方法。
 
也许麦当劳最终会效仿。与流行的看法相反,麦当劳公司对消费者和健康倡导者的批评不是充耳不闻。它开发了许多新的,更健康的沙拉,新的三明治,现在咖啡实际上相当不错(就快餐咖啡而言)。当有足够的压力和市场兴趣时,麦当劳可能会开始销售啤酒。它有足够的钱购买酒精官僚机构。一旦您支付了许可证,您就可以卖酒。
 
但麦当劳的特许经营权将面临向未成年人出售酒精的风险。这可能是该公司的主要关注点。
 
我曾经是一名服务员。我亲眼目睹了在随机餐馆进行的联邦刺激行动,以确保他们正在梳理每个订购40岁以下饮料的人。一名联邦特工进来,坐下来一个未成年人,而未成年人订购了啤酒。如果您实际上服用的是少量酒精,您的企业将被罚款10,000美元。作为服务员,你几乎肯定会失去工作。我甚至看到助理经理几乎得到斧头搞砸而不是梳理未成年人。餐厅嗡嗡作响,他们没有时间,他们给了客户怀疑的好处 - 这是一个刺痛的操作。
 
麦当劳可能只是不想处理这个问题。他们是高容量的餐馆。在显微镜下检查ID以确保它们不是假的会减慢线路。(另外还要处理空水龙头。)他们绝对不想处理ATF特工的骚扰。
 
麦当劳知道在美国不难找到酒精。如果你想要一杯饮料,你绝对可以买一杯:穿过街道或到酒店。我敢打赌,这是他们不想处理的官僚机构和执法部门。考虑到美国的麦当劳没有破产的危险,他们并不需要通过销售酒来增加利润。
 
此外,当当地的烷烃开始去那里时,它看起来很糟糕。请记住:麦当劳出售快乐餐。这是一个“家庭”的地方。当McD's卖酒时,美国人和无家可归者会滥用这种特权。这将不可避免地吓跑他们的一些客户群。
 
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王玉静

2019-06-05 11:54  铂德(深圳)科技有限公司

 两个原因,都是文化的。
 
一:我从未见过有人在麦当劳喝醉过。甚至没有McHappy。西班牙人可以并且确实只喝一杯啤酒作为饮料。西班牙的啤酒不一定是让酒精进入体内的工具。酒精只是饮料的一部分......这就是为什么非酒精啤酒在这里是一个巨大的市场。(并且没有人饮用其中的七个。)
 
西班牙的饮酒非常便宜。虽然你的肝脏无法承受你的钱包这么容易,你可以得到一罐通用啤酒比可口可乐罐头便宜(我看过25美分的啤酒)。但是在公共场合喝醉并不是真正的社会接受,所以没有人这样做。我怀疑这也与西班牙较低的暴力犯罪率有关。
 
二:啤酒和快餐被视为“美国人”和良好的混合。即使你不想在美国的麦当劳啤酒......西班牙人也会。因此,需要“一餐”(仅一个)啤酒。没有鸡尾酒吧。
 
虽然我确信游客已经来到并获得了McWasted,但是如此难以容纳一杯啤酒和一顿饭的人,拒绝服务于那些被吸烟的人(甚至似乎正朝着Pifflecatia的方向前进)是完全合乎逻辑的。
 
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