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麦当劳的平均特许经营权是否还能在30秒内提供汉堡包,薯条和奶昔?

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国际奶茶店加盟品牌

2019-04-03 14:22  奶茶店加盟网

 虽然在英国(英国)而不是美国,但在学校期间在麦当劳工作。根据我的经验,常规肉饼(1:10)肉需要45秒才能烹饪。如果我的记忆对我有用,四分之一磅(1:4)肉需要1分30秒。
 
麦当劳仍然做大量烹饪,你可以在半个烤架和4个四分之一的打火机上煮8个普通肉饼,所以对于一个完整的烤架,你可以一次淘汰16个常客或8个季度。我所在的餐厅有2个烤架,所以一个是专门为常客而另一个是季度或促销肉类,往往类似于四分之一但可能略有不同的大小。
 
在午餐或晚餐等繁忙时期,您只需烹饪并观察主站中汉堡的水平。通常这些将以不同的方式降低人们的秩序。一个运行良好的麦当劳会有一个经理或一个知道他们站在那里的人只是观看和转发需要做的事情的人。'8 Regs 6 Cheese 2 Ham','4 Macs'(Big mac各需2块肉),'双重mac'(制作8个mac)等等。
 
汉堡然后被送到主站(我记不起这个的正确名称了!)然后你把时间卡放在它后面。麦当劳的时钟在外面有一个红色,内部有不同的颜色。你把红色数字包裹起来后放在汉堡后面,然后当里面的数字到达时(在时钟上),是时候把它们扔掉了,因为它们已经不再好了。如果我没记错的话,想想这是10分钟......
 
所以这照顾了汉堡的实际创造。薯条很简单,因为通常会有人在那里,因为他们唯一的工作就是“油炸”。一个称职的人可以很好地运行这个,在需要的时候将更多的薯条放入厨房烹饪并正确装箱以便服务器将正确的尺寸放入袋中并准备好。
 
当你考虑到,薯条最终耗尽,有人将不得不去冰箱拿另一个盒子变得有点棘手但是可以用合格的工作人员轻松完成。
 
在繁忙时期,将有人驻扎创造饮料。他们将继续创造饮料并监控所采取的措施和不采取的措施,并相应地重新填充。一个称职的人可以非常有效地运行这个。
 
最后一部分是服务员或人员。如果他们相当称职,那么您的订单将非常简单。如果它只是一个简单的顺序,如芝士汉堡,中型薯条和饮料,那么没问题,你应该在几秒钟甚至更快,如果他们有一个'支持者'(有人只是为了获得这些东西而服务器)可以继续服务和拿钱)。
 
无论如何,在英国,芝士汉堡,薯条和饮料对于成年人来说是一个不常见的选择,所以你可能会放慢自己的订购速度,例如服务器可能会询问你是否意味着它是一个四分之一磅的套餐菜单,芝士汉堡( 10:1肉)没有。
 
订购四分之一磅的中等食物用可乐或大型中等膳食加焦炭可能会让你获得最快的一餐。
 
奖金最后。如果你想弄乱员工。如果时间在12-2或5-7PM之间,在订购这样的中餐后要求增值税收据。麦当劳聘请人们来测试服务和费率,他们会因为吃饭而得到报酬,所以他们要求收据。这样做可能会给你一个特别好的微笑和服务。
 
答案可能有点生疏,可能是10年,但是这是一个有趣的事业,因为它是如此机械,但如果你团队中的每个人都很有能力,这很容易,不幸的是很少发生。
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