首先，如果您有食品行业的经验，那么可以考虑自己开始。但是，如果你是新手，特许经营肯定是最好的选择。

 

其次，如果你能够承受更高的酝酿期，你自己的企业可能会花费更多的钱来开始，并且可能需要更长的时间才能实现回报，但是，特许经营可以帮助你利用特许经营商的规模经济并让你从更低的开始随着模型的测试和尝试，以及特许经营已经成功的营销和运营，成本和实现速度都要快得多。

 

最后，如果您拥有一个品牌并从头开始，品牌最终会成为您的品牌，事实上您可以成为特许经营商并提供其特许经营权并拥有特许经营权，而不是自己的特许经营者。另一方面，作为特许经营商，您可以快速购买不同地区的同一特许经营商的多个单位，并发展您的业务。

 

根据您的个人资料和您可能拥有的资源，您可以选择前往哪条道路。您可能希望与特许经营顾问会面并查看存在的机会，并分析特许经营是否适合您并提前做好准备。